Una ricetta italiana per fare un delizioso dessert cremoso.
Ingredienti:
500 gr di ricotta vaccina
2 uova
100 g di zucchero di canna
100 grammi di latte
100 g di fecola di patate
8 g di lievito (1/2 bustina)
1 pizzico di sale
Scorza di 1 limone
2 mele ca
Preparazione:
Inserite la ricotta nella planetaria e mescolatela con le uova e lo zucchero di canna. Sbattere fino a ottenere una crema e aggiungere la scorza di limone, il latte, la fecola, il lievito e il sale. Versate il composto in una teglia imburrata e aggiungete le fettine di mela. Infornate a 160° per 40 minuti.