Ingredienti:
180 gr di biscotti secchi
100 grammi di burro
10 biscotti di pasta frolla
1 kg di yogurt greco
100 gr di zucchero a velo
Buccia d’arancia
18 grammi di gelatina
50 ml di acqua calda
Succo di limone
50 g di cioccolato grattugiato
Indicazioni:
- Base: frullare i biscotti e amalgamarli al burro fuso. Schiacciate il tutto sulla base di uno stampo e mettete in frigo.
- Mescolare lo yogurt con lo zucchero a velo e la scorza d’arancia.
- Mescolare la gelatina con acqua calda e succo di limone.
- Aggiungere lo yogurt e aggiungere anche il cioccolato.
- Disporre i biscotti di pasta frolla lungo i bordi e versare la crema.
- Lasciare in frigo per 4/5 ore prima di servire.