Ricetta veloce con immagini – Torta morbida e soffice, tenera e deliziosa – Servono 4 ingredienti, tutto qui
Ingredienti necessari:
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4 uova (210 g)
210 g di zucchero
210 g di burro
210 g di farina
Essenza di vaniglia e scorza di limone – facoltativi
Metodo di preparazione:
Iniziamo misurando le uova, compreso il guscio. Noi ne abbiamo misurati 210, quindi abbiamo utilizzato anche 210 grammi di ogni ingrediente necessario. Rompiamo le uova in una ciotola, aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo fino ad ottenere una composizione schiumosa e dal colore chiaro.
Aggiungete il burro fuso e raffreddato, quindi aggiungete la farina setacciata. Facoltativamente possiamo aggiungere anche vaniglia e/o scorza di limone. Trasferire l’impasto in una tortiera unta di burro e foderata di farina.
Uniformare e mettere la teglia in forno preriscaldato a 170 gradi per 45-50 minuti. Il tempo di cottura dipende da ogni singolo forno, quindi quando la torta supera la prova stecchino, è pronta. Dopo la cottura lasciamo raffreddare un po’ la torta, dopodiché possiamo toglierla dallo stampo.
Assapora con gusto! Buon appetito!