Ricetta spiegata passo passo con le immagini – Ricetta semplice e veloce, pronta in 20 minuti – Nessuno rifiuta un’altra porzione – Tiramisù fatto in casa
Ingredienti necessari:
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250 ml di caffè
4 uova
100 g di zucchero
500 g mascarpone
200 g di biscotti
Polvere di cacao
Metodo di preparazione:
Iniziamo separando gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi a neve ferma.
A parte mescoliamo i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una composizione dal colore chiaro.
Aggiungere il mascarpone, quindi aggiungere la schiuma di albume.
Montaggio: uno strato sottile di crema, pan di spagna intinto nel caffè, panna, cacao in polvere.
Ripetiamo gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
Copriamo la teglia con pellicola alimentare e mettiamo la torta in frigo per 2 ore. Decorare con cacao in polvere.
Assapora con gusto! Buon appetito!