Delizia i tuoi ospiti durante i tuoi banchetti creando magnifiche verrine di mousse di avocado e salmone affumicato. Facili e veloci da preparare, queste delizie delizieranno tutti i palati grazie alla sottile combinazione di avocado e salmone affumicato. Che li serviate come antipasto, in bicchierini o al cucchiaio come aperitivo, questi piatti faranno scalpore.
Scopri la ricetta della mousse di avocado e salmone affumicato, veloce e accessibile per le festività natalizie.
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Ingredienti (4 persone):
2 grandi avocado
Mezzo limone
2 fette di salmone affumicato tagliate a listarelle per la mousse
3 cucchiai di crème fraîche densa
Sale
Pepe
Decorazione:
Qualche fetta di salmone affumicato
Preparazione:
Passaggio 1: per iniziare, apri i due avocado e rimuovi la polpa con un cucchiaio.
Passaggio 2: Successivamente, mescolare gli avocado con il succo di limone e le strisce sottili di salmone affumicato.
Passaggio 3: incorporare la crème fraîche, aggiungere un pizzico di sale e pepe, quindi mescolare nuovamente.
Passaggio 4: riempire quattro verrine con la mousse di avocado e il salmone affumicato, quindi metterle in frigorifero per 15 minuti.
Tappa 5: Al momento di servire, decorate le vostre verrine con fette di salmone affumicato.
Siete pronti a stupire i vostri ospiti con queste deliziose verrine, esaltando l’armonia dei sapori dell’avocado e del salmone affumicato. Godetevi questi momenti di festa e buon appetito!