ingredienti
- 2 tazze (tè) di amido di mais • 3 cucchiai di latte in polvere
- 1/2 lattina di latte condensato • 1 cucchiaio di burro (molto completo)
- 100 g di cioccolato semidolce fuso
modalità di preparazione
1° – Mescolare con le mani tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato semidolce) fino ad ottenere un impasto che non si attacchi.
2° – Ungere una pirofila di vetro o un arrosto con il burro.
3° – Con tutto l’impasto ricavate delle palline di circa 2,5 cm di diametro e disponetele tutte nel contenitore imburrato
4° – Schiacciare tutte le palline con il dorso di una forchetta e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
5° – Sciogliere il cioccolato fondente e immergervi la metà dei biscotti già sfornati.
6° – Disponeteli sopra un contenitore rivestito di carta da forno e portateli in frigo finché non si sarà rassodata.