INGREDIENTI :
125 g di cocco grattugiato
25 g di sciroppo d’acero
300 g di cioccolato fondente
300 g di yogurt greco
200 g di cioccolato fondente (o al latte).
PREPARAZIONE:
- Versare: lo yogurt, lo sciroppo d’acero e il cocco grattugiato in una ciotola.
- Dopo aver mescolato bene, modellare le barrette con le mani e posizionarle su una teglia rivestita di carta da forno.
- Metti la teglia nel congelatore per almeno 30 minuti o un’ora.
- Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria.
- Prendi le barrette surgelate e immergile nel cioccolato
- Terminate con un po’ di cocco grattugiato sulla superficie e servite le barrette