Se sei un amante delle torte di frutta, adorerai questa deliziosa ricetta per la torta di mele umida.
Ogni morso di questa torta è un’esplosione di sapori dolci e morbidi che si fondono perfettamente.
Con una consistenza umida e una presentazione irresistibilmente allettante, questa torta sarà al centro dell’attenzione in ogni occasione speciale. Preparati a deliziare i tuoi sensi!
ingredienti
- 4 uova
- 200 grammi di zucchero
- 300 grammi di farina con lievito
- 4 mele
- 50 grammi di burro
- 100 ml di latte
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Unite al composto di uova e zucchero la farina autolievitante setacciata. Mescolate bene fino ad ottenere una massa omogenea.
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
- In uno stampo precedentemente unto adagiare uno strato di pasta e poi uno strato di fettine di mela. Ripeti questo processo finché non esaurisci gli ingredienti, assicurandoti di finire con uno strato di mele in cima.
- Sciogliere il burro e mescolarlo con il latte. Versare questo composto sulla torta, assicurandosi che sia distribuito uniformemente.
- Cuocere la crostata per circa 40-45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
- Una volta che la crostata sarà pronta, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare nella teglia per qualche minuto. Quindi, trasferiscilo su una griglia di raffreddamento per raffreddarlo completamente.
- Una volta che la torta di mele sarà completamente fredda, potete spolverarla con zucchero a velo o servirla così com’è.
Questa soffice torta di mele è ideale da gustare in ogni momento della giornata. Sia come dessert che come accompagnamento a un caffè, il suo sapore e la sua consistenza vi conquisteranno. Condividi questa deliziosa torta con i tuoi cari e lasciati trasportare dal suo fascino irresistibile. Goditi ogni boccone e lasciati sorprendere dalla sua morbidezza e dolcezza!