Goditi la sublime torta al limone e vaniglia senza cottura, fresca e mozzafiato, per trascorrere momenti di dolcezza.
Questo dolce senza cottura è semplicemente meraviglioso!
La base del cracker graham è gustosa, specialmente mescolata con il burro non salato.
Tutti i gusti si sposano perfettamente, puoi goderti questa torta a metà pomeriggio o dopo un pasto impegnativo.
Scoprirai diversi strati di creme da gustare senza moderazione.
L’estetica di questa torta è molto curata, tanto da poterla servire in ogni occasione.
Gusta una fetta di questa appetitosa torta al limone e condividi la ricetta!
Siete tentati da questa sublime torta al limone e vaniglia senza cottura ? Datti da fare in cucina!
Preparazione: 30 minuti
Dosi: per 6 persone
ingredienti
Per la crosta di Graham Cracker
Burro fuso non salato: 6 cucchiai
Zucchero semolato: 1/3 di tazza
Briciole di cracker Graham: ½ tazza
Per il ripieno di formaggio al limone
Preparato per budino al limone istantaneo: 3,5 once
Latte intero: 2 tazze
Scorza di limone: un cucchiaio
Crema di formaggio ammorbidita: 8 once
Per il ripieno di panna montata
Zucchero a velo: 2 cucchiai
di panna fredda: 1 tazza di
scorza di limone: 1 cucchiaio
di estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
di scorza e fettine di limone, lamponi e menta per guarnire
Preparazione
Come fare la sublime torta al limone e vaniglia senza cottura?
Per la base in crosta di Graham Cracker
Spruzzare una tortiera con spray da cucina e mettere da parte.
Unire le briciole di biscotti con lo zucchero e il burro in una piccola ciotola.
Foderare la base nella tortiera preparata con il fondo di una tazza.
Raffreddare la crosta di torta per almeno 30 minuti prima di farcire.
Per il ripieno di formaggio al limone
In una ciotola, ammorbidire la crema di formaggio fino a che liscio.
Sbattere nel budino e mescolare fino a renderlo cremoso e combinato.
Versare gradualmente il latte, sbattendo fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
Sbattete il tutto con la scorza di limone poi riempite lo stampo con il composto.
Raffreddare questa preparazione per almeno 3 ore.
Per la panna montata
Montare la crème fraîche fino a formare dei picchi soffici.
Aggiungere lo zucchero e l’estratto di vaniglia, quindi continuare a sbattere fino a formare picchi rigidi.
Spalmate la crema chantilly sulla torta fredda.
Spolverizzate la superficie con la scorza di limone per decorare oltre a limoni, menta e lamponi prima di servire.
La sublime torta al limone e vaniglia senza cottura è pronta, buona degustazione!