Perfetta fetta monoporzione al latte facilissima da realizzare, ideale per le occasioni importanti. Per realizzarli basta uno stampo in silicone a mezza sfera, che permette di staccare facilmente le torte.
Se non disponete di questo stampo, potete realizzare un semifreddo più grande in uno stampo da 24 cm, ricoperto con pellicola trasparente.
Come preparare un semifreddo con fetta al latte monoporzione
Ingredienti :
- 300 ml di panna fresca liquida (o vegetale).
- 300 g di latte condensato
- 250 g di mascarpone
- 50 g di miele
- 2 cucchiai di estratto di vaniglia
- Nutella
- 10 fette di latte kinder
Preparazione:
- Montare la panna fresca liquida nella panna montata. Aggiungi il miele e l’estratto di vaniglia.
- Aggiungete il mascarpone poi aggiungete il latte condensato.
- Continuate a frullare fino ad ottenere un composto liscio.
- Riempire per metà gli stampini in silicone a mezza sfera.
- Disporre al centro un pezzetto di Kinder slice au lait.
- Riempire completamente gli stampini a semisfera.
Con le dosi indicate otterrete 12 fette di latte.
- Riponete il semifreddo nel congelatore per tutta la notte.
- Al momento di servire, sformare il semifreddo e posizionarlo su un piatto da portata.
- Decorare con Nutella e pezzetti di Kinder slice au lait.