Sappiamo che ti piacciono i gratin di patate, quindi abbiamo preparato per te una ricetta con le cipolline!
Se ti piacciono le cipolle, non perdere questa occasione: prepara una nuova versione di patate gratinate! Questo è il piatto ideale che adorerai preparare quest’inverno.
Prendi ispirazione dai nostri gratin per i tuoi piatti futuri: broccoli al salmone, pasta reblochon o gratin di patate dolci.
Scoprite questa ricetta del gratin di patate con cipolle. Ricco, ma così buono.
Quindi, per la ricetta, vi occorrono:
Ingredienti (4 persone)
– 2 kg di patate
– 4 cipolle
– 1 vasetto di panna fresca
– 30 cl di latte
– formaggio Gruyère grattugiato
– noce moscata
– burro
– Prezzemolo
– sale, pepe
Preparazione:
Step : 1
Sbucciate le patate e tagliatele a fette spesse circa 5 mm.
Prenotare in un’insalatiera.
Affettate le cipolle e mettetele nell’insalatiera insieme alle patate.
Fase: 2
Mescolare il latte, la crème fraîche, il prezzemolo e la noce moscata.
Sale pepe.
Passaggio: 3
Imburrare la pirofila e adagiarvi il composto di patate e cipolle.
Versare il composto di latte.
Fase: 4
Cospargere con formaggio grattugiato e infornare per circa 30 minuti a 180°C.