INGREDIENTI :
3 uova grandi
80 g (0,4 tazza) di zucchero
180 g (1,4 tazze) di farina
5 g di zucchero vanigliato
5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere
10 g (2 cucchiaini) di cacao
90 ml (0,4 tazze) di latte
crema di nocciole
Nocciole e mandorle spezzate
METODO :
- Sbattere le uova e lo zucchero, quando otterrete un composto spumoso, aggiungere lo zucchero vanigliato, la farina, il lievito, oltre al latte, mescolare il tutto con un mixer e versare in una bottiglietta da 500 ml.
- Riscalda una padella e crea piccoli cerchi.
- Prepara dei panini riempiendo due pancake con la crema di nocciole, quindi arrotolando i lati in pezzetti di nocciole e mandorle