Ingredienti:
200 g di farina
200 g di amido di mais
350 g di latte
200 g di olio di semi di girasole
400 g di zucchero
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
Indicazioni:
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- Per cominciare, setacciare la farina e versarla in una ciotola.
- Quindi aggiungere l’amido di mais (setacciato) e le uova.
- Mescolare per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Aggiungere anche il latte, l’olio, il lievito e lo zucchero.
- Versare l’impasto in uno stampo e infornare a 170° per 50 minuti.