Non sai cosa cucinare? Vuoi mangiare qualcosa di diverso? Oggi vi portiamo come preparare le uova ripiene al forno, ricetta passo dopo passo!
L’uovo è un alimento molto benefico per la nostra salute. E può essere consumato in diversi modi, bollito, aggiunto ad un’insalata, in un panino e tanti altri esempi.
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Ma oggi ti offriamo un modo diverso di cucinare le uova a cui potresti non aver ancora pensato. E dopo aver preparato questa ricetta, rimarranno affascinati dal risultato e lo implementeranno nella loro dieta quotidiana. Perché è un modo molto originale di prepararli.
Quindi, vai avanti e prepara questa ricetta. È ideale anche per un incontro con la famiglia o gli amici, poiché questa ricetta può essere servita come antipasto o come piatto principale. Soprattutto, puoi riempirli con qualunque ripieno ti piaccia di più!
Ti insegneremo come prepararli con il ripieno di tonno. Ma vi lasciamo anche diverse idee per altri tipi di farciture.
Ingredienti per fare le uova ripiene al forno Ricetta passo passo!
- 6 uova di taglia XL
- 1 scatoletta di tonno in scatola
- 1 quarto di erba cipollina fresca
- 3 peperoni piquillo interi
- 3 cucchiai di maionese più un po’ di più per coprire
- Erba cipollina per decorare
Procedura
- Metti le uova in acqua bollente per 10 minuti o finché non saranno sode. Li sbucciamo e li tagliamo a metà nel senso della lunghezza e togliamo i tuorli. Li schiacciamo con la forchetta.
- Tagliamo un piccolo foglio sul fondo dell’uovo in modo che si appoggino bene.
- Bisogna fare attenzione affinché non si rompano e mantengano intatta la cavità dei tuorli.
- Tritare molto finemente la cipolla e il peperone.
- Sbricioliamo il tonno.
- Mescoliamo il tutto e aggiungiamo la maionese, amalgamandola al ripieno.
- Riempiamo le uova con uno spesso strato e le modelliamo.
- Copriamo con un po’ di maionese.
- Li cuociamo per circa 10 minuti finché non saranno dorati e serviamo subito le uova ripiene al forno.
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Sempre uno degli ingredienti del ripieno sono i tuorli tritati e la maionese.
- Gamberi cotti e tritati e un tocco di aglio in polvere.
- Bastoncini sostitutivi dei frutti di mare tritati finemente e alcuni peperoni tritati.
- Salmone affumicato tritato e aneto tritato.
- Cozze in scatola molto tritate e ben scolate.