Confettura di ciliegie con mele senza zucchero, sana e nutriente

Per gli appassionati del « fatto in casa »,  la ricetta della marmellata di mele e ciliegie senza zucchero è fatta apposta per voi.

Non solo è sano e nutriente , ma è anche  molto gustoso e profumato.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-5478522818872979&output=html&h=280&slotname=1068527714&adk=1215748219&adf=4102131673&pi=t.ma~as.1068527714&w=930&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1689690473&rafmt=1&format=930×280&url=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fconfiture-de-cerises-sans-sucre-aux-pommes-saine-et-nutritive%2F&fwr=0&fwrattr=true&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMC4xLjAiLCJ4ODYiLCIiLCIxMDkuMC41NDE0LjEyMCIsW10sMCxudWxsLCI2NCIsW1siTm90X0EgQnJhbmQiLCI5OS4wLjAuMCJdLFsiR29vZ2xlIENocm9tZSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl1dLDBd&dt=1689690471733&bpp=69&bdt=1853&idt=1256&shv=r20230713&mjsv=m202307120102&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D497aa141b8ea8335-22daf2053fe000f1%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690058%3AS%3DALNI_Ma3zozYXR7jjBCQtpVCqBJtmB_vCg&gpic=UID%3D00000c6c8105c50e%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690058%3AS%3DALNI_MY5gIFG6j9-WSZRYJjdakv8Nyei5w&prev_fmts=0x0%2C930x280&nras=1&correlator=4512269061788&frm=20&pv=1&ga_vid=1222505622.1689687739&ga_sid=1689690473&ga_hid=1788385702&ga_fc=1&u_tz=60&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=4&adx=195&ady=1564&biw=1349&bih=625&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759837%2C44759875%2C44759926%2C44788442&oid=2&pvsid=2732499361470594&tmod=391969964&uas=0&nvt=2&ref=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fcategory%2Fpatisserie%2Fpage%2F2%2F&fc=1920&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C625&vis=1&rsz=%7C%7CoeEbr%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=31&ifi=3&uci=a!3&btvi=2&fsb=1&xpc=C5TEnaX6Zq&p=https%3A//www.toprecettes.org&dtd=1302

Poiché la ricetta è fatta a fuoco lento senza zucchero ,  puoi mangiarla quanto vuoi senza nuocere alla tua salute.

Tuttavia,  non dovresti conservare questa  marmellata  troppo a lungo nella dispensa o nel frigorifero  per evitare che diventi immangiabile.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-5478522818872979&output=html&h=280&adk=1328992720&adf=2484533007&pi=t.aa~a.2312790322~i.9~rp.4&w=930&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1689690474&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=7883780844&ad_type=text_image&format=930×280&url=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fconfiture-de-cerises-sans-sucre-aux-pommes-saine-et-nutritive%2F&fwr=0&pra=3&rh=200&rw=930&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMC4xLjAiLCJ4ODYiLCIiLCIxMDkuMC41NDE0LjEyMCIsW10sMCxudWxsLCI2NCIsW1siTm90X0EgQnJhbmQiLCI5OS4wLjAuMCJdLFsiR29vZ2xlIENocm9tZSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl1dLDBd&dt=1689690474324&bpp=11&bdt=4444&idt=-M&shv=r20230713&mjsv=m202307120102&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D497aa141b8ea8335-22daf2053fe000f1%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690474%3AS%3DALNI_Ma3zozYXR7jjBCQtpVCqBJtmB_vCg&gpic=UID%3D00000c6c8105c50e%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690474%3AS%3DALNI_MY5gIFG6j9-WSZRYJjdakv8Nyei5w&prev_fmts=0x0%2C930x280%2C930x280&nras=2&correlator=4512269061788&frm=20&pv=1&ga_vid=1222505622.1689687739&ga_sid=1689690473&ga_hid=1788385702&ga_fc=1&u_tz=60&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=4&adx=195&ady=1416&biw=1349&bih=625&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759837%2C44759875%2C44759926%2C44788442&oid=2&pvsid=2732499361470594&tmod=391969964&uas=0&nvt=2&ref=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fcategory%2Fpatisserie%2Fpage%2F2%2F&fc=1408&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C625&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&ifi=5&uci=a!5&btvi=3&fsb=1&xpc=qIN66bdUMf&p=https%3A//www.toprecettes.org&dtd=76

Ora scorri verso il basso e scopri quali sono i passaggi che devi seguire per far sì che la ricetta abbia successo.

Preparazione: 30 minuti
Cottura: 60 minuti
Porzioni: per 6 persone

ingredienti


1 kg di ciliegie
2 mele mature
1 succo di limone
1 scorza di limone bio grattugiata

Preparazione

Come fare la marmellata di ciliegie senza zucchero con le mele?


Pulite bene le ciliegie quindi scolatele e asciugatele.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-5478522818872979&output=html&h=280&adk=1328992720&adf=507719448&pi=t.aa~a.2312790322~i.23~rp.4&w=930&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1689690474&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=7883780844&ad_type=text_image&format=930×280&url=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fconfiture-de-cerises-sans-sucre-aux-pommes-saine-et-nutritive%2F&fwr=0&pra=3&rh=200&rw=930&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMC4xLjAiLCJ4ODYiLCIiLCIxMDkuMC41NDE0LjEyMCIsW10sMCxudWxsLCI2NCIsW1siTm90X0EgQnJhbmQiLCI5OS4wLjAuMCJdLFsiR29vZ2xlIENocm9tZSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl1dLDBd&dt=1689690474324&bpp=7&bdt=4444&idt=7&shv=r20230713&mjsv=m202307120102&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D497aa141b8ea8335-22daf2053fe000f1%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690474%3AS%3DALNI_Ma3zozYXR7jjBCQtpVCqBJtmB_vCg&gpic=UID%3D00000c6c8105c50e%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690474%3AS%3DALNI_MY5gIFG6j9-WSZRYJjdakv8Nyei5w&prev_fmts=0x0%2C930x280%2C930x280%2C930x280&nras=3&correlator=4512269061788&frm=20&pv=1&ga_vid=1222505622.1689687739&ga_sid=1689690473&ga_hid=1788385702&ga_fc=1&u_tz=60&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=4&adx=195&ady=2339&biw=1349&bih=625&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759837%2C44759875%2C44759926%2C44788442&oid=2&pvsid=2732499361470594&tmod=391969964&uas=0&nvt=2&ref=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fcategory%2Fpatisserie%2Fpage%2F2%2F&fc=1408&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C625&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&ifi=6&uci=a!6&btvi=4&fsb=1&xpc=Z9oRXDLrDH&p=https%3A//www.toprecettes.org&dtd=139

Quindi lavare, sbucciare e rimuovere il torsolo dalle mele.

Mettete le mele e le ciliegie in una casseruola abbastanza capiente e dal fondo pesante.

Decorate il tutto con la scorza e il succo del limone poi accendete il fuoco.

Portare tutto a ebollizione, mescolando continuamente, quindi cuocere a fuoco medio per 1 ora.

Poi controllate la cottura della marmellata versandone un cucchiaino in un piattino.

Inclinare il piattino e assicurarsi che la marmellata non scivoli via velocemente.

Una volta che la marmellata sarà perfettamente cotta e della consistenza ideale, spegnete il fuoco.

Trasferite la marmellata in barattoli di vetro appositamente e accuratamente sterilizzati.

Quindi sigillare con il tappo di sughero e capovolgerle per creare il sottovuoto.

Per finire disponete in dispensa i vasetti di marmellata di mele e ciliegie senza zucchero.

Spalmate generosamente le fette di pane, le fette biscottate o le brioches con questa deliziosa marmellata. Assaggia e divertiti!

Raccomandazioni

La confettura di ciliegie essendo priva di zucchero va consumata entro 3-4 mesi al massimo.

Una volta aperta, ponete la confettura in frigorifero, cercando di esaurirla entro la settimana successiva.

Se c’è un cambiamento di consistenza, odore o sapore, smaltire immediatamente la marmellata.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-5478522818872979&output=html&h=280&slotname=5937711016&adk=1643025843&adf=3535225950&pi=t.ma~as.5937711016&w=930&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1689690479&rafmt=1&format=930×280&url=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fconfiture-de-cerises-sans-sucre-aux-pommes-saine-et-nutritive%2F&fwr=0&fwrattr=true&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMC4xLjAiLCJ4ODYiLCIiLCIxMDkuMC41NDE0LjEyMCIsW10sMCxudWxsLCI2NCIsW1siTm90X0EgQnJhbmQiLCI5OS4wLjAuMCJdLFsiR29vZ2xlIENocm9tZSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjEwOS4wLjU0MTQuMTIwIl1dLDBd&dt=1689690471967&bpp=107&bdt=2087&idt=1140&shv=r20230713&mjsv=m202307120102&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D497aa141b8ea8335-22daf2053fe000f1%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690474%3AS%3DALNI_Ma3zozYXR7jjBCQtpVCqBJtmB_vCg&gpic=UID%3D00000c6c8105c50e%3AT%3D1689687734%3ART%3D1689690474%3AS%3DALNI_MY5gIFG6j9-WSZRYJjdakv8Nyei5w&prev_fmts=0x0%2C930x280%2C930x280%2C930x280%2C930x280&nras=3&correlator=4512269061788&frm=20&pv=1&ga_vid=1222505622.1689687739&ga_sid=1689690473&ga_hid=1788385702&ga_fc=1&u_tz=60&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=4&adx=195&ady=2865&biw=1349&bih=625&scr_x=0&scr_y=394&eid=44759837%2C44759875%2C44759926%2C44788442&oid=2&pvsid=2732499361470594&tmod=391969964&uas=0&nvt=2&ref=https%3A%2F%2Fwww.toprecettes.org%2Fcategory%2Fpatisserie%2Fpage%2F2%2F&fc=1920&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C625&vis=1&rsz=%7C%7CoeEbr%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=31&ifi=4&uci=a!4&btvi=5&fsb=1&xpc=PTx1Z0qXEc&p=https%3A//www.toprecettes.org&dtd=7842