Non hai bisogno di quark, panna montata o costoso mascarpone. Tutto ciò di cui hai bisogno è caffè solubile, zucchero e acqua. Ebbene sì, con questi ingredienti si può realizzare anche una fantastica crema leggera!
Sia che serviate la crema in un bicchiere come dessert o come contorno ad una torta, ha un sapore delizioso
ingredienti
170 ml di acqua fredda
50 g di caffè solubile (in polvere)
170 g di zucchero
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preparazione
È così facile e veloce:
1. Per prima cosa misura 170 ml di acqua e mettila in frigorifero per almeno un’ora.
2. Successivamente, metti lo zucchero e il caffè solubile in una ciotola e versaci sopra l’acqua fredda. Mescolare tutto bene con un mixer manuale. Mescolare finché non si forma una massa solida che mantiene la sua forma.
Crema al caffè che si prepara davvero in massimo 3 minuti!
Buon appetito