Lasciati sedurre da questa favolosa crostata di ricotta croccante . È una preparazione facile e veloce da gustare a colazione o come dessert . Una ricetta ricca di sapore, perfetta per deliziare le vostre papille gustative . La tenerezza dei biscotti al formaggio bianco è una vera delizia . L’ odore di limone che si sprigiona durante la cottura è appetitoso , non tutti i golosi resistono a un simile decile. La realizzazione di questa prelibatezza è molto semplice , con le indicazioni qui sotto non avrete alcun problema. Quindi, raccogli gli ingredienti di cui hai bisogno e stupisci la tua famiglia con questa cremosa crostata di ricotta croccante.
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: da 4 a 6 persone
ingredienti
150 g di biscotti speculoos
500 g di fromage blanc
3 uova
100 g di zucchero
1 scorza di limone
40 g di burro
20 g di farina
Preparazione
Come fare la favolosa crostata di ricotta croccante?
Per prima cosa mescolate gli speculoos con il burro fuso, schiacciandoli bene.
In uno stampo foderato di carta da forno adagiate il composto.
Lasciar raffreddare per qualche minuto.
Quindi, preriscaldare il forno a 180°C (th. 6).
Nel frattempo, in una ciotola capiente, sbattere la ricotta, lo zucchero, le uova, la farina e la scorza di limone grattugiata.
E, versare la preparazione sopra la miscela di speculoos-burro?
Ora cuoci per 10 minuti.
Trascorsi i 10 minuti, abbassare la temperatura a 150°C (Th. 5) e cuocere per altri 40 minuti.
Al termine di questi 40 minuti, togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare.
Raffreddare per circa 6 ore prima di servire.
La favolosa crostata di ricotta croccante è pronta per essere gustata.