Preparar un delicioso arrollado dulce puede ser más fácil de lo que imaginas. Con esta receta rápida, podrás disfrutar de un esponjoso arrollado relleno de mermelada de frutos del bosque en tan solo 5 minutos.
Ideal para sorprender a tus seres queridos o darte un capricho dulce en cualquier momento del día. ¡Vamos a sumergirnos en esta receta sencilla y deliciosa que querrás repetir una y otra vez!
En tan solo 5 minutos, podrás tener listo un arrollado esponjoso y relleno de la irresistible mermelada de frutos del bosque. La simplicidad de los ingredientes y la rapidez del proceso hacen de esta receta un gozo para los amantes de los dulces caseros.
Cómo preparar Arrollado dulce
Para preparar este espectacular arrollado, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 4 huevos
- 120g de harina
- 3 cucharadas de azúcar glas
- 8g de polvo de hornear
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de jugo de limón
- Mermelada de frutos del bosque
Preparación:
- En un recipiente, batimos los 4 huevos hasta lograr una espuma.
- Agregamos las 3 cucharadas de azúcar glas y batimos nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporamos las 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de jugo de limón, continuando con el batido.
- Tamizamos la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla, integrando con movimientos envolventes para mantener la esponjosidad.
- Vertemos la preparación en una bandeja para horno previamente engrasada y horneamos a 180°C durante 25 minutos.
Relleno y Acabado:
- Una vez horneado, retiramos el arrollado y lo desmoldamos sobre un paño húmedo.
- Extendemos una generosa capa de mermelada de frutos del bosque sobre la superficie.
- Enrollamos con cuidado utilizando el paño para darle forma al arrollado.
- Refrigeramos por 30 minutos para que adquiera firmeza.
- Finalmente, cubrimos todo el arrollado con mermelada y espolvoreamos coco rallado sobre la superficie para un toque decorativo y de sabor.
Este arrollado de dulce en 5 minutos demuestra que la magia de la repostería puede ser accesible en cualquier momento. Sorprende a tus invitados, disfruta de un capricho personal o comparte este delicioso postre con quienes más quieres.