Financiers alla vaniglia senza zucchero: cupcakes leggeri e soffici

Voglia di dolcezza nel bel mezzo della giornata? Regalati questi finanzieri alla vaniglia senza zucchero . Sono favolosi. Queste torte super gustose e umide ti piaceranno. Sono ottimi anche per chi è a dieta . Vi aspetto in cucina per la ricetta.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 10

ingredienti

3 blancs d’œufs
1 càc d’extrait de vanille
20 g de stévia
40 g de farine
70 g de beurre à 41 % MG
70 g d’amandes en poudre

Préparation

Comment faire les financiers à la vanille sans sucre?


Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un grand bol, mélanger les amandes en poudre avec la farine et la stévia.

Dans un autre bol, fouetter les blancs d’œufs avec la vanille.

Les ajouter au mélange précédent.

Incorporer le beurre fondu.

Répartir la pâte dans des moules en silicone.

Enfourner les financiers à la vanille sans sucre pour 25 minutes.