ingredienti
Funghi
Contenuto sponsorizzato
12
Messaggero
350 g
Sale marino
Bambino
Svuotare i funghi e riempirli con carne macinata, guarnire con formaggio e infornare. In pochi minuti puoi preparare un delizioso piatto da leccarsi i baffi!
Devi precuocere le polpette?
Affatto! Le polpette otterranno tutto il calore di cui hanno bisogno per cuocere a fondo se preparate come descritto nella ricetta.
Come prepararli:
In una ciotola capiente, mescolare accuratamente la carne macinata con sale, pepe e prezzemolo.
Raccogli circa un cucchiaio del composto di carne, arrotolalo in una palla e mettilo sopra un fungo.
Infornare a 180° per 20 minuti.
Togliere le polpette ripiene dal forno, cospargerle di mozzarella, quindi rimetterle in forno fino a quando il formaggio si scioglie.