Ecco quindi il gratin di mamma e nonna, Gratin di zucchine light, molto gustoso, adoro mangiarlo la sera accompagnato da melone o pomodori, o anche come accompagnamento ad una buona bistecca di carne. una ricetta facile e infallibile
Scopri questa ricetta del gratin di zucchine, una ricetta della mia amata nonna!
Quindi, per la ricetta, hai bisogno di:
——-
Ingredienti: (2 persone)
• zucchine: 1,
• cucchiaio di panna fresca: 1,
• uovo: 1,
• formaggio grattugiato
Preparazione: Gratin di zucchine della nonna
——-
1. Per prima cosa mescolate la crème fraiche con l’uovo sbattuto e aggiungetela alle zucchine a cubetti precedentemente cotte in acqua.
2. Stagione.
3. Aggiungere il formaggio grattugiato e far rosolare