Ingredienti:
250 ml di latte
1 uovo
1,5 cucchiai di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
240 g di farina
2 cucchiai di olio di semi di girasole
Olio per friggere
Miele
Indicazioni:
- Riscaldare il latte per un minuto.
- Versalo nella ciotola e aggiungi l’uovo, lo zucchero, il sale, la farina e forma una pastella omogenea.
- Friggere le frittelle in una padella con un filo d’olio.
- Servire caldo e con miele.