Mousse al limone cremosa e pronta in 10 minuti, un dolce perfetto dopo pranzo o cena una ricetta semplicissima e gourmet, facilissima e veloce da preparare.
Se vi piacciono i dolci al limone, dovete assolutamente provare questa ricetta con una base di panna fresca liquida e mascarpone con una crema al limone senza uova.
Come preparare una mousse cremosa al limone pronta in 10 minuti
Ingredienti :
- 50 ml di succo di limone
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di farina (o amido di mais)
- 250 ml panna fresca liquida
- 100 g di mascarpone
- 6 cucchiai di biscotti
Preparazione :
- In un pentolino mettete il succo di limone. Aggiungere lo zucchero e mettere la padella sul fuoco.
- Aggiungere la farina e mescolare con una frusta. Il composto si addensa in meno di un minuto.
- Trasferire la padella nel congelatore per 1 minuto.
- Nella caraffa del frullatore ad immersione mettete il mascarpone, la panna liquida e la crema al limone e frullate bene per 2-3 minuti.
- La crema è pronta. Sul fondo di un bicchiere mettete un biscotto rotto.
- Usando una sac à poche, crea uno strato di crema. Aggiungere un altro biscotto rotto e un altro strato di crema.
- Terminate decorando con qualche pezzetto di biscotto.
- La mousse cremosa al limone da 10 minuti è pronta.