Ingredienti:
Base:
150 gr di biscotti frullati
100 g di burro fuso
1kg di yogurt
200 grammi di zucchero
45 g di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
4 uova
150 gr di dulce de leche
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Indicazioni:
In una ciotola mescolate i biscotti grattugiati con il burro fuso. Schiacciate il composto in uno stampo e poi infornate a 160° per 15 minuti.
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, la farina e l’estratto di vaniglia. Quindi aggiungere le uova. Integrate bene tutti gli ingredienti e poi versate il composto sulla base. Infornate a 160° per 50/60 minuti.
Attendete quindi un paio d’ore prima di tagliarla e guarnirla a piacere.