Pan di Spagna alle noci e cioccolato – Vi occorrono 2 uova, 200 ml di olio, 300 g di zucchero, 500 ml di latte, 500 g di farina e…

Ingredienti necessari:

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2 uova
200 ml di olio
300 g di zucchero semolato
1 bustina di zucchero vanigliato
500 ml di latte
500 g di farina
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di cacao in polvere
1 busta di lievito
2 cucchiai di marmellata, a vostra scelta
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
5 cucchiai di noci tritate (o nocciole tritate)
noci o nocciole tritate (per la decorazione)
Metodo di preparazione:

In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti necessari, a parte le nocciole/noci per la decorazione.

Foderare una teglia da 20*30 cm con carta da forno e trasferirvi la composizione.

Cospargere la composizione nella teglia con le nocciole tritate.

Mettiamo la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi Celsius e cuociamo per 20-25 minuti circa. Serviamo con gelato al cioccolato o alla vaniglia.

Assapora con gusto! Buon appetito!