Questi deliziosi panini ripieni di prosciutto e formaggio sono incredibilmente facili da preparare e sono perfetti per ogni occasione. Sono infatti il miglior antipasto che possiamo gustare accompagnati con la nostra bevanda preferita.
Basta la pasta sfoglia per la stesura, le fette di prosciutto cotto e il formaggio, insomma. Tenendo conto che per questa tipologia di antipasti sono accettate varianti, oltre al gusto personale degli ingredienti.
Anche la preparazione è molto semplice e possiamo seguirla passo passo, vediamo di seguito come fare:
Panini ripieni di prosciutto e formaggio, facilissimi da preparare
Questa è una ricetta semplice ma piena di sapore, per questo avremo bisogno di quanto segue:
Ingredienti:
- 1 Pasta sfoglia
- 100 gr. prosciutto cotto
- 100 gr. Formaggio da barretta o formaggio grattugiato a piacere
- Burro per stendere la base dell’impasto
- 1 uovo sbattuto (per spennellare)
- Una manciata di erbe aromatiche a piacere (tritate)
Preparazione, passo dopo passo:
- Per iniziare, stendiamo l’impasto su una superficie piana.
- Poi si inizia a riempire l’impasto spalmando la base con il burro.
- Prossimo passo, poniamo uno strato di prosciutto cotto e poi lo strato di formaggio, non importa quale scegliamo.
- Infine spargiamo le erbe aromatiche tritate a piacere.
- Infine, lo arrotoliamo ordinatamente e lo trasferiamo sulla teglia precedentemente unta.
- Per finire spennelliamo l’intero rotolo con sopra l’uovo sbattuto e passiamo in forno preriscaldato a 180° C.
- Una volta dorata, possiamo toglierla dal forno e tagliare i panini per servirli.