Ecco un’idea di ricetta allettante che delizierà tutti. È un menu super buono e pieno di sapore. Il pollo cremoso alle erbe è straordinariamente buono. L’ho fatto con ingredienti semplici che gli hanno dato un gusto eccezionale che piacerà a tutti. Prova la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
½ bicchiere di panna da cucina
2 bicchieri di brodo di pollo
½ bicchiere di vino bianco
1 cipolla
1 petto di pollo
Olio d’oliva
Sale
Pepe
Rosmarino
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
2 cucchiai di erba cipollina tritata
Preparazione
Come fare il pollo cremoso alle erbe?
Sbucciare e tritare la cipolla.
Rosolatela in una padella con 4 cucchiai di olio.
Tagliare a cubetti la carne.
Uniteli alla cipolla e lasciate rosolare per 5 minuti.
Versare il vino e farlo evaporare.
Sale e pepe.
Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento coperto per un quarto d’ora.
Aggiungere le erbe e continuare la cottura per 3 minuti.
Versare la panna e spegnere il fuoco non appena bolle.
Servire il pollo cremoso alle erbe.