Quadratini di banana e cioccolato: un dolce da morire!

Basta versare la pastella al cioccolato sulla fetta di banana. Il risultato è così sorprendente!

INGREDIENTI

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  • 1 tazza di zucchero
    2 uova
  • 1 tazza di olio
  • 1 tazza di latte
  • 1 tazza di acqua calda
  • 3 ½ cucchiai di cacao
  • 2 tazze di farina
  • 10 g di lievito in polvere
  • 3 banane
  • Crema da 250 ml / 8,8 once
  • 120 g/1 tazza di cioccolato al latte
  • pistacchi

METODO
Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere l’olio, il latte, l’acqua calda, il cacao, la farina e il lievito. Mischiare insieme. Ungete il fondo dello stampo con il burro e mettete le banane a fette. Versare la miscela preparata.
Cuocere 40 minuti a 180°/350°F.
Portare a ebollizione la panna e il cioccolato al latte. Versare la ganache cotta sulla torta. Cospargere con pistacchi.