Quando non ho tempo lo preparo con soli 3 ingredienti e in 3 minuti senza farina!

Ti presento una ricetta straordinariamente facile e deliziosa: è come una torta al formaggio. Più di una volta ci siamo trovati in difficoltà perché di solito non ci sono abbastanza ore in una giornata a causa della quantità di cose che facciamo ogni giorno. Quando non ho tempo lo preparo con soli 3 ingredienti e in 3 minuti senza farina!

In cucina, a volte, la semplicità è la chiave per creare meraviglie. Potrete sorprendere il vostro palato con un dolce morbido, cremoso e saporito. Non ci sono scuse per non provare questa prelibatezza, quindi preriscalda il forno a 200 gradi e unisciti a me nella creazione di questa cheesecake che diventerà sicuramente una delle preferite.

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Ingredienti per preparare questa ricetta con soli 3 ingredienti e in 3 minuti senza farina!

  • 6 uova medie
  • 3 cucchiai colmi di zucchero
  • 200 g di formaggio cremoso Philadelphia
  • 300 ml di latte

Procedura

  1. Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius con il calore superiore e inferiore. Assicuratevi di avere tutto pronto perché questa ricetta è veloce.
  2. In una ciotola capiente, sbatti 6 uova medie insieme a 3 cucchiai colmi di zucchero. Continuare a sbattere finché il composto non raddoppia di volume, circa un minuto.
  3. Aggiungete al composto di uova e zucchero 200 g di crema di formaggio Philadelphia. Mescolare bene per garantire una distribuzione uniforme.
  4. Versare lentamente 300 ml di latte nel composto e continuare a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
  5. Utilizzate uno stampo da 20 x 20 cm e ricoprite il fondo con carta da forno.
  6. Inumidire leggermente lo stampo per facilitare la manipolazione della carta da forno.
  7. Versare il composto nello stampo, passandolo al setaccio per garantire una consistenza più fine.
  8. Mettete lo stampo nel forno preriscaldato a 200 gradi e fate cuocere per circa 35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e soda al tatto.
  9. Quando togliete la torta dal forno, lasciatela raffreddare a temperatura ambiente e poi mettetela in frigorifero per almeno 2 ore.
  10. Una volta refrigerato, tagliate porzioni abbondanti e servite questo piatto che piacerà sicuramente a tutti.

Ora goditi questa fantastica cheesecake con così poco sforzo e tempo! È l’ideale da condividere con la famiglia o gli amici durante una riunione, una riunione di famiglia o una gita. Ci tira fuori dai guai anche quando non abbiamo molto tempo a disposizione perché abbiamo una giornata impegnativa.