Insalata di cavolo bianco e carote super golosa come al ristorante 
Anche a voi piace l’insalata di cavolo bianco e carote nei ristoranti dove di solito viene servita come contorno di verdure?
Si trova principalmente nei ristoranti con un menu giornaliero.
Se hai già provato a preparare questa insalata da solo a casa, ma il gusto non assomigliava nemmeno a quello del ristorante, allora puoi provare questa ricetta.
Ha davvero lo stesso sapore, se non migliore. Ma ognuno deve giudicare da sé 
ingredienti
Contenuto sponsorizzato
1/2 cavolo bianco
2 carote
1 cipolla
100 grammi di panna acida
Maionese da 100 grammi
1 cucchiaio di senape
2 cucchiaini di aceto
3 cucchiaini di zucchero
sale, pepe a piacere
Preparazione
Rimuovere le antiestetiche foglie esterne dal cavolo.
Pulite ora le carote e grattugiatele grossolanamente oppure tagliatele a striscioline sottili con un coltello affilato.
Tagliare una cipolla a semianelli e aggiungere.
In un’altra ciotola preparare la salsa.
Per fare questo mescolate la maionese con la panna acida, quindi aggiungete la senape, il sale, il pepe, l’aceto e infine lo zucchero (aggiungete poco alla volta lo zucchero, dipende dai vostri gusti se volete che l’insalata sia dolce o piccante).
Aggiungere le verdure alla salsa e mescolare.
L’insalata ha un sapore migliore se la lasci riposare per almeno due ore, perché poi i sapori di tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.