Questo è il momento perfetto per condividere bei momenti con i vostri bambini preparando al microonde questa ricetta di biscotti super morbidi ed espressi.
Ingredienti (per 1 persona):
-1 cucchiaio di burro,
-1 cucchiaio di zucchero,
-1 cucchiaio di zucchero di canna,
-1 tuorlo d’uovo,
– Un po’ di estratto di vaniglia,
-1/2 cucchiaino. lievito in polvere,
-3 cucchiai di farina (30 g),
-Patatine al cioccolato.
Preparazione
-In una ciotola, versare il c. cucchiai di burro fuso, zucchero di canna, zucchero. Mescolare.
-Aggiungere un tuorlo d’uovo e mescolare.
-Aggiungere 1/2 cucchiaino. lievito in polvere, un po’ di estratto di vaniglia e la farina. Mescolare.
-Versare le gocce di cioccolato (o M&M’s) e incorporarle all’impasto.
-Versare l’impasto in una pirofila.
-Cuocere per 1 minuto nel microonde.