Salsa allo yogurt, una salsa deliziosa e leggera, ideale per accompagnare pesce, patate, polpette, uova sode o per condire insalate.
Una salsa deliziosa che puoi gustare senza problemi anche se sei a dieta.
Puoi usare yogurt greco o yogurt bianco intero.
Se siete intolleranti al lattosio potete usare lo yogurt di soia.
Potete arricchire la vostra salsa con le erbe che preferite o con le spezie.
Come fare la salsa allo yogurt
Ingredienti :
- 200 g di yogurt
- 1 cucchiaio di olio d’oliva (circa 10 ml)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Questo
- Pepe
- Erba cipollina
Preparazione :
- In una ciotola versate lo yogurt, il sale e il pepe.
- Mescolare con un cucchiaio.
- Lavare e tagliare l’erba cipollina con le forbici e unirla alla salsa Aggiungere l’olio d’oliva e il succo di limone e mescolare bene.
- La salsa allo yogurt è pronta!