Preparare qualcosa di dolce e delizioso può essere un vero piacere, soprattutto quando la ricetta è facile e non necessita del forno. Questi panini dolci sono la scelta perfetta per quei momenti in cui vuoi qualcosa fatto in casa, ma non vuoi passare ore in cucina.
Immagina la morbidezza dei panini dolci appena fatti, con il giusto tocco di dolcezza che ti fa sentire a casa. Questa ricetta, che richiede solo ingredienti semplici che sicuramente avete in casa, vi offre la possibilità di gustare questi deliziosi panini senza dover accendere il forno. Perfetti per ogni occasione, questi rotolini conquisteranno il vostro palato ad ogni boccone.
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Come preparare i Pancitos Dolci senza Forno
Ingredienti per i panini dolci:
240 ml di latte caldo.
2 cucchiai di zucchero.
8 g di lievito secco.
1 uovo.
Sale a piacere.
1 cucchiaio di buccia d’arancia.
2 cucchiai di olio.
6 g di lievito in polvere.
300 g di farina.
1 cucchiaio di burro.
Zucchero a velo per spolverizzare.
Preparazione:
Iniziate mescolando il latte tiepido, lo zucchero e il lievito secco. Lascia riposare per 10 minuti.
Aggiungete al composto l’uovo, il sale, la scorza d’arancia e l’olio. Si combina bene.
Aggiungete poco alla volta il lievito e la farina, impastando fino ad ottenere un impasto morbido.
Aggiungete il burro e continuate ad impastare fino a completo assorbimento.
Lasciare riposare l’impasto per 30 minuti per aumentarne il volume.
Formare e Decorare i Pancitos:
Dividete l’impasto in porzioni e formate dei piccoli rotoli.
Disporre su un vassoio e lasciare riposare per altri 10 minuti.
Cuocere in una padella ampia con un filo d’olio a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Con pochi ingredienti e un procedimento semplice, questi panini dolci senza cottura vi regaleranno momenti di felicità e soddisfazione. Perfetti per la colazione, per la merenda o semplicemente da gustare con un buon caffè, questi panini diventeranno una soluzione veloce e deliziosa che vorrete ripetere ancora e ancora.