Per una cena leggera e succulenta , prepara questo Stufato cremoso di salmone e porri . Questo menu confortante soddisferà tutta la famiglia. È divinamente buono . Amerai la perfetta combinazione di ingredienti che compongono questo delizioso piatto. Prova rapidamente la ricetta!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
300 ml di panna liquida al 4% di grassi
1 cipolla
½ bicchiere d’acqua
200 g di spinaci surgelati
4 porri
½ kg di salmone fresco
Pepe
Sale
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di olio d’oliva
Preparazione
Come fare uno stufato di salmone cremoso con porri?
Pulire e affettare i porri.
Sbucciare e tritare la cipolla.
Fateli rosolare in padella con l’olio.
Aggiungere gli spinaci e continuare la cottura per 5 minuti.
Aggiungere acqua, sale e pepe.
Cuocere coperto per dieci minuti.
Fate restringere la salsa per qualche minuto.
Quindi aggiungere il salmone a dadini, la panna e la senape.
Lasciamo sobbollire per dieci minuti.