Innamorati di queste succulente rocce al cocco e cioccolato e inventa la loro ricetta per uno spuntino da morire.
È una preparazione bella, semplice e molto gustosa che stupirà tutti i tuoi cari.
La sua perfetta fusione di polvere di cocco e cioccolato è un piacere senza pari .
Puoi rivisitare la ricetta per aggiungere il tuo tocco personale.
Si modellano a tempo di record, senza alcuna difficoltà .
Inoltre, gli ingredienti essenziali sono pochissimi e per lo più presenti nel tuo frigorifero e nella tua dispensa.
Quindi, ai tuoi grembiuli!
ingredienti
Albumi d’uovo (a temperatura ambiente): 2
Zucchero: 120 g
Cocco in polvere: 120 g
Burro buono: 1 cucchiaino
Cioccolato: 50 g
Preparazione
Come fare le rocce al cocco e cioccolato?
Iniziate a preparare le rocce al cocco e cioccolato preriscaldando il forno a 170°C.
Sciogliere il burro nel microonde.
Versare in un recipiente capiente, quindi aggiungere l’albume e mescolare energicamente.
Aggiungere lo zucchero; il composto deve essere spumoso ma non nevoso.
Aggiungere il cocco, mescolare bene.
Formare dei mucchietti su una teglia foderata con un foglio di alluminio.
Formate delle palline tra le mani, poi adagiatele sulla teglia facendo
una piccola estremità appuntita
Cuocere in forno caldo per 10-20 minuti.
Sbucciateli con cura e metteteli su una gratella a raffreddare.
Sciogliere il cioccolato con un goccio d’acqua.
Mescolare per ottenere un cioccolato fuso liscio.
Immergici i congolesi, poi mettili su un foglio di alluminio a raffreddare
e il cioccolato a rassodare.
Refrigerare le Chocolate Coconut Rocks prima di gustarle.