Assapora il succulento rotolo di zucchine ripiene di tacchino, una meraviglia fredda e salata per un aperitivo o per un cocktail party.
Le zucchine vengono cotte in frittata prima di essere preparate in involtino, il risultato è divino.
Goditi ogni boccone con appetito perché la consistenza fredda è una delizia.
Il formaggio spalmabile unisce tutto deliziosamente, non esitate a rivisitare la ricetta secondo i vostri desideri.
Questa preparazione è semplice e veloce da realizzare, con ingredienti di tutti i giorni , non aspettare oltre!
Il meraviglioso involtino di zucchine ripiene di tacchino ti aspetta per ancora più sapori!
Diventa attivo e vai ai tuoi fornelli!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Dosi: per 2 persone
ingredienti
Uova medie: 2 pezzi
Zucchine medie: 4 pezzi
Tagliata di tacchino: 120 g
Uovo: un pezzo
Pizzico di sale e pepe bianco qb
Formaggio spalmabile: 250 g
Prezzemolo fresco tritato: un mazzetto
Preparazione
Come fare il succulento involtino di zucchine ripieno di tacchino?
Pulite le zucchine e poi tritatele con una grattugia.
Raccogliete le zucchine in una ciotola e aggiungete le uova, gli albumi, il pepe, il prezzemolo e il sale.
Mescolare accuratamente e guarnire prima di cuocere per 20-25 minuti a 200°C.
Lasciare raffreddare e guarnire con formaggio spalmabile e fettine di tacchino.
Arrotolare la frittata e metterla in frigo per un’ora.
Il succulento involtino di zucchine ripiene è pronto, buon appetito!