Per rinfrescarsi dopo una giornata di sole , optate per questa superba torta al limone e biscotti al cucchiaio , un dessert perfetto e molto elegante.
Una delizia in meno di 10 passaggi , puoi prepararla così facilmente in soli 15 minuti di preparazione.
Inoltre, gli ingredienti da raccogliere sono tutti oggetti di uso quotidiano e molto economici.
Senza accendere il forno , potete ottenere una crostata semplicemente deliziosa utilizzando i biscotti al cucchiaio inumiditi nel latte.
Il succo di limone porta un tocco di originalità alla degustazione e dona un gusto in più alla tortina.
A seconda della vostra scelta, potete aggiungere frutti rossi come lamponi o fragole per dare colore alla vostra tavola.
Per una ricetta di successo, rispettare tutte le quantità dei componenti nell’elenco sottostante e il tempo di riposo nel congelatore.
Per far fronte al caldo, scopri questa magnifica torta con biscotti al cucchiaio e limone accontentando i tuoi ospiti.
Che cosa stai aspettando? Diventa attivo in cucina!
Preparazione: 15 minuti
Riposo: un’ora
Porzioni: per 8 persone
ingredienti
Biscotti al cucchiaio: 30 pezzi
Mascarpone: 200 g
Limone: un pezzo
Panna montata: 200 ml
Zucchero: 30 g
Preparazione
Come fare la fantastica torta di biscotti al cucchiaio di limone?
Mescolare la panna con il mascarpone, lo zucchero e il succo di limone.
Inumidire i biscotti nel latte.
Adagiare il tutto in una tortiera coperta con pellicola trasparente.
Farcire con la crema e aggiungere qualche biscotto decorativo con una scorza di limone grattugiata.
Raffreddare nel congelatore per circa un’ora.
Servire freddo con un bicchiere di succo di frutta.
Ecco fatto, vi aspetta la superba torta al limone e biscotti al cucchiaio, buon assaggio!