TORTA ALLA BANANA
La torta alle banane è un dolce delizioso che si distingue per la sua morbidezza e il sapore dolce. La base di banana matura gli conferisce una consistenza umida e un aroma irresistibile.
Ingredienti:
Banane
2 tazze di farina
3 uova
1 tazza di zucchero
1/2 tazza di latte
1/2 tazza di olio vegetale
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaio di vanillina3 cucchiai di farina< /span>1/2 tazza di zucchero80 g di cioccolato< /span>1 tazza di latte freddo200 ml di panna montata1 cucchiaio di burro1 cucchiaio di vanillina3 cucchiai di amido di mais3 tazze di latte
3 cucchiai di cacao
Preparazione:
1. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere il latte, l’olio vegetale e la vaniglia. Colpo. Aggiungere la farina, il cacao, il lievito. Cuocere in forno per 25 minuti a 180° C. Far raffreddare la torta. Con un coltello tagliate delicatamente la parte superiore della torta, allontanandovi di qualche centimetro dai bordi.
2. Mescolare tutti gli ingredienti della crema pasticcera. Portare ad addensamento a fuoco basso. Dopo che la crema si sarà addensata, spegnere il fuoco, aggiungere il burro e la vanillina. Raffreddare la crema.
3. Cuocere la panna montata in una ciotola, sbattere un bicchiere di latte con un sacchetto di panna montata. Mescolare con crema pasticcera. Macinare il cioccolato.