Ingredienti:
400 g di yogurt
3 cucchiai di sciroppo d’acero
4 uova
40 g di amido di mais
Per la decorazione:
Zucchero a velo
Crema di nocciole
Preparazione:
Passo 1
In una ciotola aggiungere lo sciroppo d’acero e lo yogurt e sbattere. Aggiungere le uova e continuare a sbattere.
Passo 2
Aggiungere gradualmente la farina di mais e sbattere finché tutto sarà ben amalgamato e omogeneo.
Passaggio 3
Versare il composto nella tortiera (16 cm – dimensione teglia), trasferire in forno e cuocere a 180°C per 50-60 minuti.
Passaggio 4
Sformare la torta e lasciare raffreddare. Trasferire in frigo per almeno 3 ore. Tagliare a fette e servire.