Torta di ciliegie e yogurt: golosa e super umida

Prepariamo insieme questa magnifica torta di ciliegie e yogurt . Il suo impasto morbidissimo si scioglie in bocca. Questa ricetta è molto deliziosa . È perfetto per un gustoso dessert in famiglia o con gli amici. vediamo come realizzare questa torta sublime .

Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 40 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

300 g di ciliegie
1 pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato
1,5 cucchiaini di lievito in polvere
170 g di yogurt
2 uova
100 g di burro morbido
180 g di zucchero
240 g di farina

Preparazione

Come fare la torta di ciliegie e yogurt?


Lavate le ciliegie, asciugatele e snocciolatele.

Accendi il forno a 180 gradi.

Foderate uno stampo quadrato di 24 cm di lato con carta da forno.

Sbattere il burro con lo zucchero in una ciotola.

Aggiungere il sale e lo zucchero vanigliato.

Sbattete per altri 5 minuti, poi versate lo yogurt e mescolate con una spatola.

Quindi aggiungere il lievito.

Aggiungere poco alla volta la farina.

Mescolare bene per avere una pasta omogenea.

Versatela nello stampo e livellatela.

Aggiungere le ciliegie in superficie, distanziandole.

Cuocere la torta di ciliegie e yogurt per circa 40 minuti.

Attendere che si raffreddi prima di toglierlo dallo stampo.

Decorare con zucchero a velo e servire.