Torta di formaggio a New York

Ingredienti:

Base:

150 g di biscotti frullati

100 g di burro fuso

1kg di yogurt

200 g di zucchero

45 g di farina

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

4 uova

150 gr di dulce de leche

Indicazioni:

il resto è nella pagina successiva

In una ciotola mescolare i biscotti grattugiati con il burro fuso. Schiacciare il composto in uno stampo quindi infornare a 160° per 15 minuti.
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, la farina e l’estratto di vaniglia. Quindi aggiungere le uova. Incorporate bene tutti gli ingredienti poi versate il composto sulla base. Infornare a 160° per 50/60 minuti.
Attendete poi qualche ora prima di tagliarlo e guarnirlo a vostro piacimento.