Torta di pere al cioccolato: un dolce squisito!

Vi presento una proposta festosa di vostro gusto,  una torta di pere al cioccolato che vi conquisterà dal primo morso. Per trattarti con facilità, ti suggeriamo di preparare questa torta dalla A alla Z.

Questa ricetta sta facendo il giro della blogosfera, e oggi ne capisco il motivo. È una delizia!!!

Ecco la ricetta da provare, il risultato è davvero molto buono! 

Ingredienti :


– 200 g di cioccolato da forno

– 120 g di zucchero

– 150 g di burro

– 3 uova

– 4 belle pere sciroppate

– 130 g di farina

– 1 bustina di lievito secco

Preparazione :

Allora come si prepara questa torta di pere al cioccolato?


Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C.

Sciogliere il cioccolato con il burro nel microonde (2 minuti).

Quindi aggiungere lo zucchero e mescolare.

Separate i tuorli dagli albumi e aggiungete i tuorli alla preparazione. Quindi aggiungere la farina e il lievito.

Montare gli albumi con un pizzico di sale e incorporarli alla preparazione.

PER FINIRE:
Infine, scolare le pere sciroppate, tagliarle a cubetti e unirle alla preparazione. Cuocere per 40 minuti in forno a 180°C. Sformare la torta quando esce dal forno.

 La vostra torta di pere al cioccolato è pronta! Servire e gustare!