Torta di zucchine: la ricetta da provare!

Questa è la ricetta perfetta per una cena facile e deliziosa!

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INGREDIENTI:
• 3 zucchine
• 3 uova
• 1 tazza di farina (per tutti gli usi)
• 3 pomodori
• 2 spicchi d’aglio
• aneto
• formaggio
• sale
•pepe nero

PREPARAZIONE:

Grattugiare le zucchine. Salare e spremere il succo dopo 5 minuti.
Aggiungere alle zucchine grattugiate le uova, l’aglio, l’aneto e il pepe. Mescolare.
Aggiungere la farina. Mescolare.
Mettete il composto di zucca in una teglia di carta da forno e guarnite con le fette di pomodoro. Cospargere con formaggio grattugiato.
Cuocere per 25 minuti a 180°C / 350°F