Ingredienti:
4 uova
350 grammi di zucchero (1 e 3/4)
250 ml di concentrato di frutto della passione (1 tazza)
175 ml di olio (3/4 di tazza)
450 grammi di farina di grano tenero
25 grammi di lievito per dolci (1 bustina)
Per lo sciroppo:
4 uova
350 grammi di zucchero (1 e 3/4)
250 ml di concentrato di frutto della passione (1 tazza)
175 ml di olio (3/4 di tazza)
450 grammi di farina di grano tenero
25 grammi di lievito per dolci (1 bustina)
Preparazione:
- In un contenitore mettete le uova e lo zucchero. Mescolare bene.
- Aggiungere il concentrato di frutto della passione e l’olio, quindi mescolare.
- Aggiungete poco alla volta la farina di grano tenero, il lievito e mescolate.
- Versare in uno stampo da 22 x 32 cm imburrato e infarinato. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 45 minuti.
- Mentre la torta è calda, porzionare e versare lo sciroppo.
- Lascia raffreddare, servi e gusta