In questo articolo vi presenteremo un’irresistibile ricetta di torta di mele che si scioglie in bocca. Se sei un amante dei dolci e vuoi sorprendere i tuoi cari con un dolce semplice ma delizioso, continua a leggere! Ti guideremo passo dopo passo affinché tu possa goderti questa delizia a casa tua.
Ingredienti:
Prima di iniziare, assicuratevi di avere a portata di mano i seguenti ingredienti per la nostra torta di mele:
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- Uovo – 1 pezzo
- Zucchero – 80 grammi
- Burro – 100 grammi
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino
- Farina – 280 grammi
Ripieni:
Per la farcitura della nostra torta vi serviranno:
- Mele – 4 pezzi
- Zucchero – 100 grammi
- Burro – 30 grammi
- Cannella a piacere
Indirizzi:
Ora che abbiamo tutti gli ingredienti pronti è il momento di metterci al lavoro.
Passaggio 1: preparazione del ripieno
- In una padella scaldare lo zucchero fino a caramellarlo.
- Aggiungete il burro e lasciatelo sciogliere.
- Aggiungere le mele verdi a fette e aggiungere la cannella a piacere.
- Cuocere il composto per 5 minuti e poi mettere da parte.
Mentre il ripieno si raffredda, prepariamo l’impasto.
Fase 2: Preparazione dell’impasto
- In una ciotola, mescolare l’uovo e lo zucchero fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
- Aggiungere il burro fuso, il lievito e la farina.
- Continuare a mescolare finché tutti gli ingredienti non saranno completamente integrati.
Passaggio 3: assemblare la torta
- Prendete una tortiera e versateci il composto di pasta sbriciolata.
- Appiattire la superficie utilizzando il fondo di un bicchiere e premendolo.
- Versare il ripieno di mele sull’impasto e distribuirlo uniformemente.
- Aggiungere e cospargere sopra l’altro composto di pasta sbriciolato fino a coprire completamente il tutto.
Passaggio 4: cuocere e gustare
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Cuocere la torta per circa 30-35 minuti, o fino a quando sarà dorata e croccante.
- Sfornare e lasciare raffreddare qualche minuto prima di tagliare.
- Tagliate, servite e buon appetito!
Ora hai creato una torta di mele che si scioglie in bocca, perfetta per ogni occasione! Il suo sapore morbido e dolce con un tocco di cannella delizierà tutti i tuoi ospiti.
Ci auguriamo che tu abbia trovato questa ricetta facile da seguire. Vai avanti e preparalo e sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici con questo delizioso dessert fatto in casa!
Conclusione
Insomma, questa torta di mele è un’opzione perfetta per addolcire i vostri momenti speciali. Con ingredienti semplici e passaggi chiari, puoi prepararlo a casa e goderti il suo sapore unico. Quindi non aspettare oltre e prova questa ricetta oggi!
Domande frequenti:
- Posso usare altri tipi di mele al posto di quelle verdi?
- Sì, puoi utilizzare le mele rosse se preferisci un sapore più dolce.
- Posso congelare la torta avanzata?
- Sì, puoi congelare porzioni singole in sacchetti ermetici.
- Qual è il modo migliore per servire questa torta?
- Questa torta è da gustare calda, accompagnata da gelato alla vaniglia o panna montata.
- Posso ridurre la quantità di zucchero nella ricetta?
- Sì, puoi regolare la quantità di zucchero in base alle tue preferenze personali.
- Per quanto tempo la torta si mantiene fresca?
- La torta si manterrà fresca per 2-3 giorni se la conservate in frigorifero in un contenitore ermetico.
Speriamo che questa deliziosa torta di mele vi piaccia! Buon appetito!