Ecco una ricetta originale che piacerà a tutti. Gli involtini di verdure e fagioli sono favolosi. Sono super buoni e leggeri . La loro pasta è molto morbida e piacevole in bocca. Questa gustosa ricetta vi delizierà. Provalo e divertiti!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
1 poivron
1 tomate
1 oignon
1 verre d’eau
1 tasse de farine
1 brin de persil
1 càc de haricots blancs
1 càc de graines de sésame
1 càc d’huile
Sel
1 càs de gingembre
Préparation
Comment faire les wraps aux légumes et aux légumineuses?
Fouetter la farine avec le sel dans un bol.
Ajouter l’eau petit à petit, en mélangeant.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Verser l’huile dans une casserole.
Ajouter les haricots et les graines de sésame.
Les laisser cuire et dorer.
Incorporer l’oignon et le poivron hachés, ainsi que le gingembre râpé et les dés de tomates.
Saler et laisser cuire quelques minutes.
Incorporer cette préparation à la précédente.
Ajouter le persil haché et mélanger.
Oliate una padella antiaderente e versateci dentro un mestolo di composto, distribuendolo uniformemente.
Facciamo cuocere da entrambi i lati.
Fate così con tutto l’impasto.
Servire gli involtini di verdure e fagioli.