ingredienti
180 g di zucchero
½ bustina di lievito in polvere
2 bustine di zucchero vanigliato
800 g di quark
5 uova
120 g di farina
220 g di margarina
un po’ di succo di limone
2 lattine di mandarini
preparazione
1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e metterli in una padella a forma di molla.Aggiungere i pezzi di mandarino alla pastella.
2. Cuocere la torta a 170° CO/U per circa 1 ora Dopo la cottura, lasciare raffreddare la torta nel forno in modo che non si sgonfi.
3. Se vuoi gustare questa torta con la frutta, puoi aggiungere all’impasto pezzi di mandarino o ciliegie.
Davvero gustoso e molto veloce.
Buon appetito