Prova questa gustosa e sorprendente ricetta. È perfetto per uno spuntino o un dessert. La cremosa torta biscotto al mascarpone e cioccolato bianco piacerà sicuramente. È di notevole splendore. Vediamo come realizzare questa meraviglia in pochi semplici passaggi!
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzioni: 12
ingredienti
Crema spalmabile al pistacchio Biscotti al Latte
al Rum Oro Saiwa
Crema al cioccolato bianco :
100 g di zucchero a velo vanigliato
350 g di panna da montare vegetale zuccherata
200 g di cioccolato bianco
½ kg di mascarpone
1 cucchiaio di rum (facoltativo)
Vaniglia
Preparazione
Come fare la torta cremosa al mascarpone e cioccolato bianco?
Scaldare 190 grammi di panna in un pentolino.
Sciogliere il cioccolato e lasciare raffreddare.
Aggiungere il mascarpone e montare con 110 g di panna liquida, il rum, lo zucchero a velo e la vanillina.
Metti in frigo.
Foderare una pirofila di vetro con pellicola estensibile.
Immergere velocemente alcuni biscotti in una miscela di latte e rum.
Fare uno strato nel piatto.
Aggiungere la panna e livellarla.
Ricoprire con la crema al pistacchio, poi un altro strato di biscotti bagnati nel latte e rum.
Raffreddare per 5 ore.
Il biscotto cremoso al mascarpone e cioccolato bianco è pronto per essere gustato.