I tuoi bambini hanno deciso di invitare gli amici a merenda e non sai quale dolce regalare loro? Questa deliziosa crema al caffè pronta in 5 minuti è la soluzione ideale per te!
Per i bambini è possibile sostituire il caffè con caffè decaffeinato o d’orzo.
Come preparare la crema al caffè in 5 minuti
Ingredienti per 650 g di panna:
- 250 g di mascarpone
- 300 g di panna intera liquida
- 80 g di zucchero a velo
- 20 g di caffè in polvere
- 2 tazze di caffè (circa 50 ml)
Preparazione:
- Per prima cosa prepara 2 tazze di caffè.
- Aggiungete lo zucchero e teneteli da parte.
- In una ciotola, mescolare il mascarpone e il caffè zuccherato utilizzando uno sbattitore elettrico.
- Aggiungere il caffè in polvere e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo
- In un’altra ciotola, montare la panna liquida intera nella panna montata con lo zucchero a velo.
- Incorporate la panna montata al composto di caffè e mascarpone aiutandovi con una spatola.
- Dividete la crema nei bicchieri e servite.