Chi ha detto che la pasta frolla va usata solo per fare la torta? La ricetta che vi propongo oggi è un modo originale e assolutamente delizioso di utilizzare la pasta frolla: la crostata arrotolata alla Nutella.
Un dolce che farà letteralmente impazzire i vostri bambini, ideale come dessert dopo pranzo o per una merenda tra amici.
La crostata arrotolata alla Nutella è molto facile e veloce da preparare.
Vediamo allora come preparare questa ricetta deliziosa e veloce!
Come preparare la torta salata alla Nutella
Ingredienti :
- 1 uovo
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 50 g di zucchero di canna
- 150 g di burro
- 250 g di farina
- 110 g di gocce di cioccolato
- 1 tuorlo d’uovo
Preparazione:
- Per prima cosa versate la farina in una ciotola capiente.
- Aggiungete il burro a dadini e mescolate bene fino ad ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungere il bicarbonato, lo zucchero, lo zucchero di canna, il tuorlo e l’uovo intero. Impastate bene fino ad ottenere un composto compatto ed omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare.
- Una volta pronto, avvolgete l’impasto e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.
- Trascorso questo tempo, stendete la pasta con l’aiuto di un mattarello, dando alla pasta una forma rettangolare.
- Poi spalmate la pasta con la nutella e arrotolatela su se stessa.
- Disporre il rotolo di pasta in una tortiera ricoperta con carta da forno e infornare a 180°C per 35 minuti.
- Tagliate la crostata alla nutella a fette, spolverizzate con zucchero a velo e servitela ancora calda.